Pâte d’amande maison
Soit, mais faire sa pâte d’amande maison, la classe ! Je n’aime pas la pâte d’amande du commerce : beaucoup…
Ma frangipane !!!
Attention, je fais le tout, pour ma frangipane, avec Thermomix, mais vous pouvez faire autrement. L’idée est de préparer l’Épiphanie…
Brioche au sirop d’érable (Thermomix)
Les ingrédients Les étapes :
Lait – Bouillir avec Thermomix, formidable !
Bouillir le lait sans surveillance !!! Le lait bout à 98°C. Il est donc possible de faire bouillir le lait…