Les sucres & co
Je ne vous ferai pas un topo sur tous les sucres, car on sait que le sucre… c’est mal !…
Ananas – à faire pousser
Ici, … manger de l’ananas ! Comment préparer l’ananas ? Attention, il ne faudra pas descendre en-dessous de 18°C l’hiver….
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Le miel
La magie du miel Le miel est un produit très bon pour la santé… même pour les diabétiques (en bouche…
Gratin de blette
Ce légume peu apprécié et pourtant si bon ! Une préparation hyper rapide d’un gratin bon et riche en fibre…
Les apéros de Peio
Une tuerie ! Des apéros basque super sympas… Coucougnettes, RTT, gratte cul, Turlutte… en plus les noms font parler autour…
Madeleine de Proust
Je vous avais mis une recette de madeleine à manger en novembre dernier, mais l’été dernier fut une véritable révélation…
Chandeleur en vue… où sont mes crêpes ?
Article facile, mais bon toujours utile ! La crêpe ! Fabrication des crêpes… le truc le plus simple de la…
Croquette au fromage – Recette familiale
Attention, je vous partage une recette familiale très appréciée de ma famille. Ces beignets ou croquettes au fromage sont un…
La lactofermentation – truc chelou ?
Mais qu’est-ce que c’est ? et bah c’est l’ancêtre de la stérilisation ! ça a été très longtemps la seule…